Descrizione
Ingredienti: Semola di grano duro 87,5%, acqua 12,5%.Prodotto realizzato con principi di realizzazione artigianale, trafilati al bronzo, con una semola di alta qualità ed un essicazione lenta 40°, umidità 12.5%
Strozzapreti Gr 400
€ 2,00
Gli strozzapreti sono una pasta corta arricciata, che garantisce un ottima presa sui condimenti. Questo tipo di pasta, nell’immaginario italiano moderno considerata molto “rustica”, “rozza” e popolaresca.
