Descrizione
Ingredienti: Semola di grano duro 87,5%, acqua 12,5% peperoncino piccante 2%.Prodotto realizzato con principi di realizzazione artigianale, trafilati al bronzo, con una semola di alta qualità ed un essicazione lenta 40°, umidità 12.5%
Fileja alla Diavola Gr 400
€ 2,50
Pasta tipica calabrese, la Fileja o Maccarrun è stesa con un ferro e viene spesso usata con dei ragù di carne o con aglio e olio e peperoncino piccante.
