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Maccheroncini al Ferretto Gr 400 Pz 12
€ 1,20
I maccheroncini, sono una pasta dell’entroterra Calabrese, sono la versione leggermente più corta della fileja. Anche essi vengono stesi con un ferretto e sono ottimi con sughi di carne e ottimi con aglio olio e peperoncino.
Ingredienti: Semola di grano duro 87,5%, acqua 12,5%.Prodotto realizzato con principi di realizzazione artigianale, trafilati al bronzo, con una semola di alta qualità ed un essicazione lenta 40°, umidità 12.5%